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我市发布粮食节约和反食品浪费年度工作报告

  本报讯(记者 龚键荣 见习记者 施木兰) 日前,市发改委发布《宁德市2023年粮食节约和反食品浪费年度工作报告》。今年以来,我市通过健全制度体系,加强统筹协调,推动《反食品浪费法》实施见效,粮食节约和反食品浪费工作取得积极进展。

  加强粮食全产业链各环节节约减损是开展粮食节约行动的有效措施。今年,我市积极推广应用高效低损粮食收获机械,有效提升农机装备质量;加快实施“粮食绿色仓储提升行动”,推动粮食精细化储藏保管;向粮油企业宣传推介节粮减损政策、新技术及新工艺,提高副产物综合利用率,推进农业生产、粮食储存及加工环节节粮减损。

  聚焦重点领域食品浪费整治。今年,我市强化外卖平台和餐饮重点环节监管,加大制止餐饮浪费执法检查力度,作出责令整改并予以警告案件73件。同时,加强爱粮节粮宣传引导,深入开展反食品浪费宣传活动,引导公众爱粮节粮。

  市发改委相关负责人表示,我市将进一步加强餐饮环节监管,加大执法普法力度,推进食品安全技术科研攻关,强化创新平台建设,持续做好宣传引导,推动粮食节约和反食品浪费工作取得新成效。

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