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福安坦洋村:老茶乡新茶香

  冬日里,漫步坦洋村内,茶香飘荡。参观“振兴之路”主题馆,走访古茶行、炮楼等古建筑,体验制茶工艺,品尝新式茶饮……如今,这个坐落于白云山麓的小村庄,因茶而富、因茶而美,吸引八方游客纷至沓来。

  作为中国百年红茶“坦洋工夫”的发祥地,坦洋村民世代以茶为生。然而,在过去很长一段时间里,由于品牌竞争、市场规划等原因,“坦洋工夫”一度沉寂。

  如何让“坦洋工夫”重回大众视野?近年来,该村牢记嘱托,坚持以党建引领,充分利用独特的自然生态和人文历史资源优势,坚持“村、人、茶、文、旅”五位一体有机结合,努力把坦洋村打造成集茶文化展示、古民居观光、旅游休闲娱乐等功能于一体的历史文化名村、传统村落和乡村振兴示范村。

  看到“坦洋工夫”逐渐复兴,在外的年轻人纷纷返乡创业。回乡后,凌江华创办了福建省研映红茶叶有限公司,5年来,他承包茶园,积极引种新品种,进行生态管理,不断提升茶叶品质。去年,茶叶销售量达1.1万斤,销售额达120万元。“目前,公司标准化厂房已建成并投入使用,将进一步提升茶叶品质。”凌江华说。

  一片叶子,成就一个产业,富裕一方百姓。这些年,村党支部抓住乡村振兴发展契机,以产业发展为纽带,利用市场化手段,把农民组织起来,整合分散资源要素,抱团融入市场,最大限度解放和发展生产力;依托福建省茶科所设在社口镇的优势,引进金观音、黄观音、丹桂等优良品种,有效改良茶叶品种结构;坚持科技赋能,打造全国“5G农业智慧茶园”示范区,通过“直播带货”推销当地茶叶,拓展农村消费市场,促进人才回乡创业,助推乡村振兴。

  一系列“组合拳”,“坦洋工夫”这块金字招牌越来越响、产业发展越来越兴旺。如今,全村拥有茶园4911亩,茶厂36家、茶店(茶行)18家,茶产值2.5亿元;农民人均纯收入由2012年的12465元增加至2022年的31695元,茶业产值由3400万元增加至2.5亿元;坦洋村先后被授予“全国先进基层党组织”“中国历史文化名村”“中国传统村落”等称号。

  在此基础上,坦洋村不断打好“特色牌”、做好融合发展文章,开发生态式茶旅融合发展新业态,打造集养生度假、体验定制、研学实训、团建文创、劳动教育为一体的休闲场所,致力打造茶旅精品线路、精品村庄和特色小镇,走出一条具有“闽东特色”“福安路径”“坦洋模式”的乡村振兴之路。

  坦洋村村口,“遇见坦洋”茶饮店成为新晋网红打卡点,各式红茶衍生品吸引游客驻足拍照。经过2年的研发,今年4月,返乡大学生陈香雪推出“遇见坦洋”自创奶茶品牌,“坦洋工夫”红茶技艺遇上了新式茶饮概念,传统与现代的碰撞,让百年非遗有了新的文化内涵和消费热点。

  “喝过‘坦洋工夫’茶,人走情常在。”悠悠茶香中,坦洋村高质量发展茶产业的故事正在续写。

  □ 本报记者 郭晓红 通讯员 陈雅芳

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