时下正是黑木耳的采收季节。3月13日，在屏南县棠口镇木耳种植基地里，一排排菌棒错落有致地排列在一起，朵朵小巧的木耳缀满菌棒，长势喜人，工人正忙着采摘新鲜木耳。

　　近年来，屏南县按照 “发展三大品系、八个菌类”的食用菌产业结构调整思路，大力推进食用菌标准化栽培，结合当地发展实际，搞差异化、特色化栽培，优化栽培品种结构。2023年，食用菌栽培3.54亿袋，食用菌鲜品产量21.95万吨，产值10.55亿元。本报记者 叶陈芬 摄