本报讯(记者 陈容 通讯员 汤文娟) “这款清香味强,粉性不错,糯性偏弱,回味甘甜……”近日,2023年周宁县马铃薯品鉴会在周宁县浦源镇的国家南方薯类科学观测实验站马铃薯高山科研基地举行,县农业农村局相关负责人、农技专家、马铃薯协会成员、科协成员及行业相关企业、种植户等参加品鉴。
品鉴会上,基地实验种植的80种高代品系马铃薯经过清洗后被统一放入蒸箱蒸煮,以编号的方式盛放在容器中,由专家组品鉴并进行综合评价。大家从颜色、变色、香味、粉面性等7个方面对新品种马铃薯进行品鉴,最后评出闽薯19012018、闽薯19002074、闽薯19005001、闽薯19005137、闽薯19001111、闽薯19012014等6个具有薯形好、产量高、品质优等综合性状的优良品种。
“今年,周宁将举办南方(周宁)高山马铃薯种业和产业发展大会。为了做好前期筹备工作,我们邀请周宁高山马铃薯协会的理事们一起对秋种马铃薯高代品系作一个品鉴。筛选出适合周宁种植的优质新品种,进一步提高周宁高山马铃薯产业发展,高质量打造周宁高山马铃薯品牌,把周宁高山马铃薯推向全国。”福建省农业科学院作物研究所副研究员、县农业农村局挂职副局长罗文彬说。