走进福建省天天源生物科技有限公司，菇房内，朵朵银耳通体雪白，宛如盛放的鲜花，呈现出蓬勃生长的喜人景象；车间内，杯装银耳羹、冻干银耳羹等特色产品在生产线上有序流转，一派热火朝天的生产场景。

　　“这种银耳羹，冲泡方便，很受市场欢迎。”该公司生产车间主任杜丽钦穿梭在生产线间，一边仔细检查产品质量，一边向记者介绍道。

　　杜丽钦出生于古田县，与食用菌打交道已有十余年。2018年，当总公司决定在古田县发展食用菌项目时，她主动请缨，积极助力项目落地，为家乡产业升级贡献力量。

　　工作中，杜丽钦始终秉持认真负责的态度，一心扑在推动企业高质量发展上。组建天天源技术团队，不断充实研发队伍力量，有效提升企业的研发创新实力；建成冻干生产线4条、食用菌罐头生产线3条，实现平均日产16万块冻干银耳羹、10万瓶食用菌罐头，2024年产值突破1亿元；建立“技术团队+天天源+农户”的技术服务推广模式，广泛开展食用菌相关技术培训与指导，有力促进周边食用菌行业发展，带动农户增收。

　　在杜丽钦与团队勠力同心下，企业发展蹄疾步稳。公司不仅成功摘得有机产品认证、无公害产品认证、“古田银耳”地理标志、（GAP）认证、ISO认证、HACCP体系认证等多项行业“金名片”，更在技术创新领域持续发力，围绕银耳容腔栽培技术、新型银耳栽培架、银耳栽培房及自动银耳削根流水线等关键环节，成功申请20项专利。

　　从车间女工到福建省劳动模范，再到全国劳动模范，杜丽钦以十余载深耕一线的坚守、创新求变的智慧，为企业腾飞筑基、为古田银耳产业升级赋能，用担当与匠心书写新时代产业工人的壮丽篇章。谈及未来，她目光坚定：“我会一直在食用菌产业的道路上走下去，让更多人尝到古田味道。” □ 本报记者 张瑜