本报讯(记者 吴枋宸) 6月9日,由蕉城区茶产业发展中心主办的2023年蕉城区名优茶评比大赛在宁德师范学院举行。本次评比,旨在充分挖掘蕉城区名优茶叶,着力打造蕉城天山茶“茶罐子”。
当天,由若干位省内茶叶审评专家组成的评审组通过看外形、闻香气、观汤色、尝滋味、比叶底,对参赛茶样进行全方位比对评判。本次参选茶叶制作精益,香气韵味难分伯仲,品质上较往年也有所提升。在评选过程中,专家们对每一份茶叶都作了具体的评价,指出其优缺点,方便帮助茶企日后改进加工技术、提升品质。
最终,经过专家团队细致严谨的审评,2023年蕉城区名优茶评比结果一一出炉。宁德市白马山茶叶有限公司选送的“白马山牌天山绿茶”荣获“绿茶茶王”,“白马山牌天山白毫银针”荣获“白茶茶王”荣誉称号。
“我们希望以本次大赛为契机,为蕉城区广大茶企、茶人提供一个专业、权威的茶技艺交流及展示平台,形成互相学习、良性竞争的健康茶产业发展氛围,通过比赛把好茶赛出来,把好茶带出去,从而把客户引进来,使蕉城区茶产业发展蒸蒸日上。”蕉城区茶产业发展中心主任连光付表示。
近年来,蕉城认真落实中央、省、市、区有关农业农村工作的决策部署,以塑品牌、育龙头、强基地为抓手,以茶业增效、农民增收为主线,促进茶产业发展稳中有进、稳中提质、稳中增效。目前,全区现有茶园面积13.3万亩,全产业链产值41.4亿元,惠及茶农23万多人。