本报讯(记者 余根坤 通讯员 黄月花) 为守护2023年中高考期间我市考试“舌尖上的安全”,连日来,市市场监管局执法人员深入东侨、寿宁等地开展中高考食品安全督导检查,督促校园及周边食品经营者严格落实食品安全主体责任,为考生食品安全保驾护航。本次重点对中高考考点、考生入住酒店及周边食品经营单位等的食品安全“一品一码”追溯管理、从业人员健康管理等进行检查,检查过程中对存在的问题当场指出,要求立即整改到位。此外,该局结合夏季食品安全特点,印发《关于加强中高考期间食品安全工作的通知》,要求我市各地各考点全面开展隐患排查、完善应急处置预案,全力保障中高考期间师生饮食安全。
“中高考临近,我市市场监管系统将集中力量,全面排查中高考期间食品安全风险隐患,做好考试期间食品安全保障工作。同时,督促学校严格落实食品安全主体责任,切实提升食品安全管理水平,确保中高考期间食品安全事故零发生。”市市场监督管理局相关负责人表示。