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福安

坦洋工夫 历久弥“香”

  人勤春来早。新春伊始,位于福安市坂中畲族乡的福建省兴旺茶业有限公司生产车间已是一派繁忙,工人们抓紧加工、包装各类红茶产品,准备装车发往全国各地。“入驻坦洋工夫坂中园区后,生产空间更大了,生产条件更好了。”福建省兴旺茶业有限公司总经理徐玉芳表示。

  坦洋工夫坂中园区是福安市解决茶企精深加工用地问题,推动企业规模化、规范化、清洁化生产的生动缩影。据介绍,该园区投资近1亿元,占地88亩,可实现年加工茶叶1.6万吨,综合产值30亿元以上。对于该园区带来的效益,徐玉芳感受明显,“有了新场所,我们在提升加工水平、改造智能化连续生产设备、提升茶叶加工效率和质量稳定性等方面更有信心了,目前,我们正顺应市场需求,研发创新型茶叶产品,借以多种营销手段和销售渠道,全面提升企业品牌的知名度和影响力。”

  无独有偶,在社口镇坦洋村,现有茶叶加工企业30多家,有一个标准化生产加工基地曾是许多茶农的期盼。福安市农垦集团投资2700万元建设茶叶加工小微园,以“农垦+村委会+茶企+农户”模式,推动茶叶加工标准化。“通过引领茶叶生产加工按流程化、标准化方向走,再辅以农垦的销售渠道,助推坦洋工夫进入全国市场。”福安市农垦集团茶业公司执行董事、总经理陈建华介绍。

  作为小微园受益者,福安市善农农业发展有限公司总经理林正锦感触颇深。“在旧的厂房生产,天气变化很难控制。”林正锦坦言,随着新厂房的竣工,不仅茶叶品质有了质的提高,产量还翻了一番。

  茶香飘万里,品质是关键。福安坚持从源头抓茶叶基地标准化建设,从品种改造、茶园管理等方面强化科技支撑,引导当地茶企、茶农发展12.2万亩绿色食品原料标准化生产基地,为茶产业多元发展打下坚实基础。

  冬春之交,天气寒冷,位于松罗乡金山村的福建润木堂茶庄园已是一片葱郁。近年来,企业积极践行生态环保理念,在茶叶种植过程中加大运用绿肥、有机肥,在生产加工环节尽可能避免使用机械设备,减少能源的消耗,走出了一条绿色可持续的发展之路。

  “我们推行有机化管理模式,在土壤改良、施肥灌溉、病虫害防治等每个环节都遵循绿色、生态、可持续原则,同时,定期邀请专家深入茶园,现场指导与技术传授。”福建润木堂茶庄园有限公司总经理刘恒盛介绍,多管齐下,茶叶品质和价格迎来双提升,“去年,出产优质茶叶450多吨,实现产值超3000万元。”

  茶香也要传得远。为提升坦洋工夫知名度和影响力,福安积极搭建平台,举办了首届陈香坦洋工夫评选活动、福安坦洋工夫(福州)文化节、坦洋工夫秋季斗茶展示会等一系列重大茶事活动,并积极组织茶企参加2024中国红茶大会、海峡两岸农博会、闽茶海丝行(香港站)等重要茶叶展会,推动坦洋工夫红茶产品得到市场消费者的广泛认可。“去年,我们走出国门,参加了俄罗斯、马来西亚、韩国等国家举办的展会,并获得了消费者认可,许多国外客商前来与我们交流合作意向。”福建省红新茶业有限公司总经理林丽平介绍,新春刚开工,她就忙着拓展新的国际版图,瞄准更多新兴市场,让坦洋工夫走出国门,寻得更广阔的发展空间。

  去年,福安毛茶产量2.85万吨,产值23.6亿元,综合产值达131亿元。“坦洋工夫”被纳入福建省第一批“福农优品”公用品牌,再次上榜2024中国品牌价值评价信息区域品牌(地理标志)百强榜单,“坦洋工夫”品牌价值评估51.72亿元,位列2024中国茶区域公用品牌价值(红茶类)榜首。“我们将锚定茶产业强市这个目标,充分发挥科教、品种和制作技艺等优势,不断完善产业链建设,培育更多有贡献、有担当的龙头企业,让坦洋工夫走向全国、走向世界。”福安市政府副市长蓝和鸣表示。□ 陈雅芳 

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